Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía
Hojaldre de salmón con espinacas. Nou Salat
Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno
Conjunto de diapositivas rotuladas Salmón. Válidas.
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración. Copa servida y cesta de pan en primer término