Filetes de salmón con crema de espárragos verdes. La Cambra
Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno
Conjunto de diapositivas rotuladas Salmón. Válidas.
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración. Copa servida y flores sobre el mantel
