Gloria Coloma y las elaboraciones de Venta Teresa : Fundación Meditarráneo

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Archivo Fundación Mediterráneo

Colección Legados y Donaciones

Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990

Documentación gráfica

Fotografías

Jijona

Autor/ Autora:

A.G. POMATA

Título:

Gloria Coloma y las elaboraciones de Venta Teresa

Descripción física:

Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Fecha:

h. 1995

Notas:

Conjunto de diapositivas (28) rotuladas Venta Teresa

Resumen:

Figura femenina de pelo cano sujetando una bandeja con piezas de una elaboración. Ante ella una mesa con más elaboraciones dispuestas sobre ella. Entre ellas: doblaes, coca de sachifús y tonyetes.

Descriptores:

Gastronomía
repostería
restaurante
Venta Teresa
Jijona

Materias:

Signatura:

en tabla:=LGP 4-12 (4)