Libro de guisados : [cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles] / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez : Fundación Meditarráneo

En:

Mostrar nivel superior

Archivo Fundación Mediterráneo

Colección Legados y Donaciones

Gabriel Miró - Miró, Gabriel (1879-1930) - 1654-1987

Despacho Biblioteca Gabriel Miró

Autor/ Autora:

Nola, Ruperto de

Título:

Libro de guisados : [cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles] / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez

Publicación:

Madrid . Compañía Íbero-Americana de publicaciones, 1929

Descripción física:

XLVIII, 247 p. ; [2] h. de lám. ; 22 cm

Fecha:

1929

CDU:

641.5(083.12)

Materias:

Autores/ Autoras:

Pérez, Dionisio, ed. lit.

Signatura:

BCMA BPA 18-131-18
BGM LGM D 4-16