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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía

Salmonetes Grenoblesa. Sorell
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Gastronomía
Conjunto de diapositivas rotuladas Pescados Cocina Moderna . Válidas
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración presentada en plato blanco. Otro plato con verduras asadas en segundo plano
gastronomía
elaboración
pescado
El Sorell
Alicante







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ControlSignaturaBaseEstado
0007142LGP 6-1 (265)Legado Antonio González PomataDisponible