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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía

Retales de obleas
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Gastronomía
Conjunto de diapositivas rotuladas Reposteria Conventos Archivo/Retales de ostias
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Los nietos de Pomata, Celia y Rubén, comiendo retales de hostias
gastronomía
elaboración
repostería
conventual
Orihuela







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ControlSignaturaBaseEstado
0007034LGP 6-1 (156)Legado Antonio González PomataDisponible