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Isad(g)
Marc21
Ficha
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En:
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Autor/ Autora:
Entidad:
Congreso:
Título Uniforme:
Título:
Agua, el arte de buen comer : más de 120 recetas de los mejores cocineros de España / coordinador José Luis Galiana
Ubicación:
Número de norma:
Edición:
Publicación:
Barcelona : Ediciones B, 2000
Descripción física:
322 p. : il., fot., gráf. ; 30 cm
Frecuencia:
Tipo de contenido:
Tipo de medio:
Numeración:
Fecha:
2000
Colección:
Notas:
Nota de Contenido:
Tipo de reproducción:
Créditos:
Participantes/ Intérpretes:
Fecha/lugar acontecimiento:
Resumen:
Destinatarios:
Lengua:
Premios:
Nota al título:
Notas de descripción física:
CDU:
641.55(032.12)
663.64
Descriptores:
Materias:
Recetas de cocina
Aguas minerales
Género:
Autores/ Autoras:
Galiana, José Luis, coord.
Entidad:
Academia Española de Gastronomía
Congreso:
Título Uniforme:
ISBN:
84-666-0063-9
ISSN:
Contiene:
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Control
Signatura
Base
Estado
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