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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía

Filetes de gallo con crujientes y sofrito de pasas y almendras. Xiri
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Gastronomía
Conjunto de diapositivas rotuladas Pescados Cocina Moderna . Válidas
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración. Detalle
gastronomía
elaboración
pescado
Xiri
Monóvar







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ControlSignaturaBaseEstado
0007134LGP 6-1 (257)Legado Antonio González PomataDisponible