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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Elaboraciones

Canapé de anchoa sobre queso fresco
Bueno Fotografía : color ; 15,2 x 10,1 cm

Elaboraciones
02-199
Caja con fotografías de materia gastronómica
El conjunto recoge imágenes de elaboraciones gastronómicas
Elaboración presentada en plato junto a otro con la materia prima.
gastronomía
elaboración
anchoa
queso
Alicante







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ControlSignaturaBaseEstado
0004947LGP 11-247Legado Antonio González PomataDisponible