Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía
Llobarro en camisa con patatas y fondo de albahaca. El Poblet
Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno
Conjunto de diapositivas rotuladas Cocina Pescados tradicional Válidas
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración, plato con pan, copa servida (color azulado)
