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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Tabarca

Paté de gallina
Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno
h. 199
Dos fundas con diapositivas rotuladas Válidas. Tabarca
El conjunto recoge fotografias, negativos y diapositivas relacioandas con la gastronomía y con el patrimonio histórico de la isla. También muestra el aspecto de sus playas y sus visitantes
Elaboración presentada sobre una bandeja metálica. Tiene forma de lingote y está decorada por encima con pequeños tomates y unas hojas aromáticas. Depositado sobre na crema o salsa, alrededor hay unas rodajas de crítrico a modo decorativo.

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