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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Oficio

En la cocina
Fotografía ;color ; 15,2 x 10,1 cm Bueno
Caja con fotografías de materia gastronómica
El conjunto recoge imágenes de los protagonistas del panorama gastronómico alicantino (cocineros, restauradores, ayudnates de cocina, jefes de sala, camareros, etc..)
Dos figuras masculinas dentro de la cocina elaborando marisco a la plancha y arroces, en primer término

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