Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Elaboraciones
sin título
Fotografía ;color ; 15,2 x 10,1 cm Bueno
Caja con fotografías de materia gastronómica
El conjunto recoge imágenes de elaboraciones gastronómicas
Elaboración del Hotel Sidi San Juan, presentada en plato blanco con bajoplato de metal. Gamba o langostino, cubierto de una salda, bolitas de melón y arroz de guarnición.
