Mousse de chocolate : Fundación Meditarráneo

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Archivo Fundación Mediterráneo

Colección Legados y Donaciones

Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990

Documentación gráfica

Fotografías

Benidorm

Título:

Mousse de chocolate

Descripción física:

Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Notas:

Conjunto de diapositivas (10) rotuladas La Palmera

Resumen:

Elaboración presentada en copa de cristal sobre plato con blonda. Cuchara a la derecha, cuenco de cristal con onzas de chocolate a la izquierda. Todo sobre mantel de cuadros azules y blancos

Descriptores:

restaurante
La Palmera
gastronomía
repostería
Benidorm

Materias:

Signatura:

en tabla:=LGP 2-15 (8)