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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía

Estofado de sepia. Picola
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Gastronomía
Conjunto de diapositivas (13) rotuladas Portada
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración presentada en un plato pequeño blanco con la inscripción en la ceneda exterior "Picola". Bajoplato con cenefa exterior decorada.
gastronomía
restaurante
sepia
Picola
Santa Pola







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ControlSignaturaBaseEstado
0004359LGP 6-1 (7)Legado Antonio González PomataDisponible