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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Guadalest

A.G. POMATA
Mousse de Llima
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Guadalest
h. 199
Conjunto de diapositivas (34) rotuladas Mora
Elaboración presentada sobre plato de cristal a la que alta una porción. La porción presentada en otro plato. Ambas decoradas con rodajas de lima. Porrón y frutas junto a ambos platos sobre la mesa
Gastronomía
repostería
restaurante
Mora
Guadalest







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ControlSignaturaBaseEstado
0002553LGP 3-5 (46)Legado Antonio González PomataDisponible