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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Elaboraciones

Rollo de salmón relleno de atún con ensalada al eneldo
Fotografía ;color ; 10,1 x 15,2 cm Bueno
01-199
Caja con fotografías de materia gastronómica
El conjunto recoge imágenes de elaboraciones gastronómicas
Elaboración presentada en plato con cenefa exterior decorativa

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