Postre de la abuela Amparo y flan con manzana rellena : Fundación Meditarráneo

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Archivo Fundación Mediterráneo

Colección Legados y Donaciones

Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990

Documentación gráfica

Fotografías

Jijona

Autor/ Autora:

A.G. POMATA

Título:

Postre de la abuela Amparo y flan con manzana rellena

Descripción física:

Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm ;Bueno

Fecha:

1979-1995. h. 1995 . Jijona

Notas:

Conjunto de diapositivas (28) rotuladas Venta Teresa

Resumen:

Varias elaboraciones presentadas sobre platos con cenefa exterior decorada con motivos vegetales, un plato de tamaño mayor, vaso servido.

Descriptores:

Gastronomía
repostería
restaurante
Venta Teresa
Jijona

Materias:

Signatura: