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Archivo Fundación Mediterráneo
Colección Legados y Donaciones
Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía

Mújol para caldero. Las Jarras
Bueno Diapositiva : Color ; 5 x 5 cm

Gastronomía
Conjunto de diapositivas rotuladas Válidas Calderos
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Materia prima preparada para la elaboración sobre una bandeja
gastronomía
arroz
elaboración
caldero
Las Jarras
La Mata
Torrevieja







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ControlSignaturaBaseEstado
0006938LGP 6-1 (59)Legado Antonio González PomataDisponible