Antonio González Pomata - González Pomata, Antonio (1926-1996) - 1958-1990
Documentación gráfica
Fotografías
Gastronomía
Sopa de mejillones encostrada. La Goleta
Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno
Conjunto de diapositivas (13) rotuladas Portada
El conjunto incluye diapositivas de temática gastronómica organizadas por materias. Imágenes que sirvieron como documentación o para ser publicadas en sus obras de autoría propia relacionadas con la cocina alicantina.
Elaboración sobre un plato con servilleta rosa, acompalada de dos mejillones. Salero y pimentero. Centro de mesa formado por fresas
