Fisiología del gusto : (Meditaciones gastronomicas) / Brillat-Savarin ; trad. de F. Jimenez de Asua : Fundación Meditarráneo

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Autor/ Autora:

Brillat Savarin, Jean Anthelme

Título:

Fisiología del gusto : (Meditaciones gastronomicas) / Brillat-Savarin ; trad. de F. Jimenez de Asua

Publicación:

Buenos Aires .Losada. 1939

Descripción física:

362 p. ; 21 cm

Fecha:

1939

CDU:

159.934
612.87

Materias:

Signatura:

BGM 75-296-13