A.G. POMATA

Tarta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración, menos una porción, presentada sobre plato de vidrio. Porción presentada en plato blanco, junto a la elaboración. Frutas sobre recipiente de cristal al fondo

Signatura: LGP 4-1 (3)

A.G. POMATA

Tarta de almendra

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de una elaboración presentada sobre plato con cenefa exterior con motivos vegetales de color azul. Recipiente de vidrio azul con almendras

Signatura: LGP 4-1 (19)

A.G. POMATA

Torta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Detalle. Porción de la elaboración

Signatura: LGP 4-1 (8)

A.G. POMATA

Torta de higos

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de la elaboración presentada sobre plato blanco con higos a modo de decoración. Plato con higos detrás

Signatura: LGP 4-1 (24)

A.G. POMATA

Pastel de chocolate

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración menos una porción, presentada sobre plato blanco. Copa servida y sobre el mantel blanco, flores a modo de decoración

Signatura: LGP 4-1 (29)

A.G. POMATA

Torta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración, menos una porción, presentada sobre plato de vidrio. Porción presentada en plato blanco, junto a la elaboración. Naranjas sobre recipiente

Signatura: LGP 4-1 (13)

A.G. POMATA

Tarta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración, menos una porción, presentada sobre plato de vidrio

Signatura: LGP 4-1 (2)

A.G. POMATA

Tarta de higos

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración de bordes decorados de nata, presentada sobre plato de vidrio. A la izquierda, copa servida y botella de vidrio

Signatura: LGP 4-1 (18)

A.G. POMATA

Tarta de frutas

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración sobre plato de vidrio, junto a ella, copa servida y frutero con manzanas

Signatura: LGP 4-1 (7)

A.G. POMATA

Tarta de higos

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración de bordes decorados de nata, presentada sobre plato de vidrio. Delante, copa servida y botella de vidrio

Signatura: LGP 4-1 (23)

A.G. POMATA

Tarta de higos

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de la elaboración presentada sobre plato blanco con higos a modo de decoración.

Signatura: LGP 4-1 (28)

A.G. POMATA

Torta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Detalle. Porción de la elaboración

Signatura: LGP 4-1 (12)

A.G. POMATA

Tarta de frutas

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración presentada sobre plato de vidrio

Signatura: LGP 4-1 (1)

A.G. POMATA

Torta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración, menos una porción, presentada sobre plato de vidrio. Naranjas y limones sobre recipiente

Signatura: LGP 4-1 (17)

A.G. POMATA

Tarta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de elaboración presentada sobre plato blanco. Frutero con higos

Signatura: LGP 4-1 (6)

A.G. POMATA

Torta de almendra

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de una elaboración presentada sobre plato con cenefa exterior con motivos vegetales de color azul. Recipiente de vidrio azul con almendras. Frutero

Signatura: LGP 4-1 (22)

A.G. POMATA

Pepa Romans y una de sus ayudantes

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: De izda a derecha: figura femenina desconocida y Pepa Romans, chef y dueña de Casa Pepa

Signatura: LGP 4-1 (11)

A.G. POMATA

Tarta de higos

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Figura femenina acabando el emplatado de la elaboración

Signatura: LGP 4-1 (27)

A.G. POMATA

Tarta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Elaboración, menos una porción, presentada sobre plato de vidrio. Porción presentada en plato blanco, junto a la elaboración. Naranjas sobre recipiente

Signatura: LGP 4-1 (16)

A.G. POMATA

Tarta de limón

Publicación:

Descripción física: Diapositiva ;Color ; 5 x 5 cm Bueno

Numeración:

Fecha: h. 199

Contenido: Porción de elaboración presentada sobre plato blanco. Frutero con naranjas, limones e higos

Signatura: LGP 4-1 (5)