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A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 20,9 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Dos camareros sirven la elaboración del restaurante que salió al salón en peroles de barro para ser servido a los comensales
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 20,9 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Mesa redonda con los comensales sentados. En primer plano, a la derecha,Antonio Sánchez Rodríguez, del Racó de Toni de Altea
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 20,9 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Mesa redonda con los comensales sentados. En primer plano, a la derecha,Antonio Sánchez Rodríguez, del Racó de Toni de Altea
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 21 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Mesa larga, vestida para la ocación y con comensales a ambos lados de la misma
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 13,7 cm ;Bueno
Fecha: 3
Contenido: Retrato del chef trabajando en la cocina
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 21 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Mesas y expositores de productos gastronómicos (vino, embutidos y especias)
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 11,8 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Retrato del Maitre del Hotel Don Pancho, en la cocina
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 20,9 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: La chef Pepa Romans, de Casa Pepa de Ondara, junto con un ayudante, trabajando en sus elaboraciones en la cocina
A. Romero
Descripción física: Fotografía ;Color ; 15,1 x 20,9 cm ;Bueno
Fecha: 2
Contenido: Retrato del chef del restaurante de Denia, participante en las jornadas
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